Coulant de chocolate
Ingredientes
170gr chocolate fondant postres
170gr mantequilla
3 huevos medianos
3 yemas de huevo
70gr azúcar blanquilla
50gr harina de postres y dulces
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Paso 1/10
Precalentamos el horno a 240º
Paso 2/10
Ponemos en el vaso el accesorio “Cuchillas”
Paso 3/10
Añadimos 170gr de chocolate
Paso 4/10
Cambiamos al accesorio “Mariposa”
Paso 5/10
Añadimos 170gr de mantequilla
Paso 6/10
Añadimos 3 huevos, 3 yemas y 70gr de azúcar
Paso 7/10
Incorporamos 50gr de harina de postres y dulces
Paso 8/10
Colocamos la mezcla en moldes individuales engrasados, llenando hasta ¾ partes del molde.
Paso 9/10
Horneamos durante 7 minutos, retiramos y desmoldamos
Paso 10/10
Servimos inmediatamente
Categoría:
Postres y dulces
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Comentarios
@Gemita
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