Se encuentra usted aquí

Bocadillo de calamares bravos

0
Sin votos (todavía)

Masterpro

15'

0

Ingredientes
2 panecillos
400gr anillas de calamar
para la salsa brava
90gr cebolla
50gr aceite
2 cucharadas pimentón dulce
25gr harina
300gr agua
½ pastilla de caldo de carne
1 diente ajo
unas hojitas de perfil

Valora esta receta

Comenta esta receta

Paso 1/11

Empezamos por la salsa brava, ponemos en el vaso el accesorio “Cuchillas”

Paso 2/11

Añadimos 90gr de cebolla

Paso 3/11

Añadimos 50gr de aceite

Paso 4/11

Dejamos el bocal abierto

Paso 5/11

Añadimos 2 cucharadas de pimentón

Paso 6/11

Agregamos 25gr de harina

Paso 7/11

A continuación, añadimos el 1 diente de ajo y unas hojitas de perejil

Paso 8/11

Retiramos y reservamos en un bol

Paso 9/11

Ahora vamos con las anillas de calamar, las pasamos ligreramente por harina y las freímos en abundante aceite

Paso 10/11

Sacamos y las escurrimos y montamos el bocadillo

Paso 11/11

Abrimos el panecillo, añadimos los calamares y añadimos por encima la salsa brava 

Categoría: Varios
Etiquetas: Aperitivos y entrantes
Comparte:

Comentarios

Últimas recetas relacionadas

Ver todas >

Suscríbete a nuestra Newsletter

El lugar de encuentro definitivo para los foodies amantes de la cocina. Recetas, trucos de cocina, tips de nutrición, videos… de la mano de los mejores chefs internacionales de Masterpro.

Unirme