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Coulant de chocolate

5
Promedio: 5 (1 voto)

Masterpro

12

7'

0

Ingredientes
170gr chocolate fondant postres
170gr mantequilla
3 huevos medianos
3 yemas de huevo
70gr azúcar blanquilla
50gr harina de postres y dulces

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Paso 1/10

Precalentamos el horno a 240º

Paso 2/10

Ponemos en el vaso el accesorio “Cuchillas”

Paso 3/10

Añadimos 170gr de chocolate

Paso 4/10

Cambiamos al accesorio “Mariposa”

Paso 5/10

Añadimos 170gr de mantequilla

Paso 6/10

Añadimos 3 huevos, 3 yemas y 70gr de azúcar

Paso 7/10

Incorporamos 50gr de harina de postres y dulces

Paso 8/10

Colocamos la mezcla en moldes individuales engrasados, llenando hasta ¾ partes del molde.

Paso 9/10

Horneamos durante 7 minutos, retiramos y desmoldamos

Paso 10/10

Servimos inmediatamente

Categoría: Postres y dulces
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