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Galletas de mantequilla

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Masterpro

25'

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Ingredientes
125gr mantequilla a temperatura ambiente
90gr azúcar blanquilla
1 yema de huevo
1 cucharadita vainilla
200gr harina de repostería
una pizca de sal

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Paso 1/8

Poner en el vaso el accesorio “Paleta removedora”

Paso 2/8

Añadir 150gr de mantequilla con 90gr de azúcar.

Paso 3/8

Añadir la yema de huevo y una cucharada de vainilla.

Paso 4/8

Agregar 200gr de harina con la pizca de sal.

Paso 5/8

Hacer 3 rulos de masa, envolver en papel film y reposar 30 minutos en nevera. Precalentar el horno a 180º.

Paso 6/8

Cortar con cuchillo en forma de galletas

Paso 7/8

Hornear 10-12 minutos cada tanda de galletas

Paso 8/8

Dejar enfriar y servir

Categoría: Postres y dulces
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