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Hummus de piquillos

4.5
Promedio: 4.5 (2 votos)

Masterpro

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Ingredientes
200 gr
100 a 150 gr
½ o 1 diente
1 o 2 cucharadas
sal

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Paso 1/1

Introducimos en el vaso mezclador del MultiCOOKER, los garbanzos cocidos escurridos,le añadimos el ajo, el comino, el pimentón dulce, un poquito de zumo de limón, lospiquillos asados bien secos, el sésamo tostado o la tahina y sal y pimienta, trituramos ala velocidad 2 durante 1 minuto.Una vez triturado lo ponemos a velocidad 1 durante otro minuto y vamos añadiendo algusto el AOVE hasta obtener la textura deseada…rectificamos de sal y pimienta.

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