Jarretes gruisados
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Ponemos en el vaso el accesorio “Cuchillas”
Añadimos 1 cebolla a trozos, 1 pimiento rojo a trozos, 50gr de aceite
Cambiamos al accesorio “Paleta removedora”
Añadimos el tomate rallado, 200gr de caldo de carne y ponemos el accesorio “Cesto vapor” con 1kg de jarretes de ternasco salpimentados
Sacamos el cesto y retiramos la carne
Ponemos de nuevo el accesorio “Cuchillas”