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Librillos de lomo rellenos de lacón en salsa de tres quesos

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Masterpro

20'

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Ingredientes
400gr cinta de lomo
100gr jamón de pavo
50gr queso mozzarella rallado
300gr salsa tres quesos

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Paso 1/4

Salpimentamos 400gr de cinta de lomo y realizaremos el relleno con jamón de pavo y queso.Iremos rellenando 2 trozos de lomo con jamón de pavo y queso mozarella para formar nuestros librillos, para ello le pondremos unos palillos entrecruzados para que no se desmonte.

Paso 2/4

Añadimos el accesorio 'Paleta removedora' en el vaso y añadimos 300gr de salsa.

Paso 3/4

Incorporaremos el “Cesto vapor” donde pondremos nuestros librillos.

Paso 4/4

Una vez terminado el tiempo, sacaremos nuestros librillos con cuidado y los serviremos en un plato acompañado de la salsa.

Categoría: Varios
Etiquetas: Carnes, aves y casquería
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