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Pan de hamburguesa rojo

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Masterpro

20'

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Ingredientes
500gr harina de fuerza
250gr leche
15gr levadura de panadero
10gr sal
15gr azúcar
2 huevos (80gr)
20gr aceite de oliva
colorante alimentario

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Paso 1/5

Ponemos en el vaso el accesorio “Paleta removedora”

Paso 2/5

Añadimos 500gr de harina con 250gr de leche, la levadura, 10gr de sal, 15 gr de azúcar, 2 huevos, 20gr de aceite y el colorante alimentario del color que queramos.

Paso 3/5

Mientras precalentamos el horno a 180º. Dejamos reposar la masa 30 minutos tapada.

Paso 4/5

Hacemos bollos redondos de unos 90-100gr cada uno, los dejamos reposar un poco y pintamos con huevo y los horneamos 15-20 minutos.

Paso 5/5

Ya tendremos nuestros panes de hamburguesa listos.

Categoría: Masas y pan
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