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Pizza de lacón

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Masterpro

12'

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Ingredientes
200gr harina
5gr levadura seca panadero
1 cucharada aceite de oliva
100gr agua
1 cucharada azúcar moreno
una pizca de sal
100gr salsa tres quesos
100gr mozarella rallada
200gr lacón

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Paso 1/7

Primero vamos a realizar la masa de pizza que luego dejaremos reposar.

Paso 2/7

En el vaso ponemos el accesorio “Paleta removedora” .

Paso 3/7

Añadimos 200gr de harina, 5gr de levadura, 1 cucharada de aceite, 1 pizca de sal, 100gr de agua y 1cucharada de azúcar.

Paso 4/7

Seguidamente pondremos en la mesa un poco de harina y disponemos nuestra masa, amasamos un poco y hacemos una bola, la ponemos en un bol grande de cristal y la tapamos con un paño de cocina, la disponemos en un lugar cálido de la casa y dejamos que repose mínimo 1 hora.

Paso 5/7

Pasado ese tiempo, la masa habrá duplicado el tamaño.

Paso 6/7

Es hora de precalentar el horno a 250º arriba y abajo. Mientras estiramos nuestra masa, añadimos un poco de salsa de tres quesos, lacón y por encima el queso.

Paso 7/7

Horneamos durante 10-12 minutos y tendremos lista nuestra pizza de lacón.

Categoría: Varios
Etiquetas: Pasta y Pizza
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