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Redondo de pavo relleno

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Masterpro

4

25'

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Ingredientes
1 pechuga de pollo grande (unos 900gr aprox.)
200gr jamón cocido, pechuga de pavo o bacon
100gr queso (semicurado, mezcla, curado o el
sal y pimienta al
1,5l agua

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Paso 1/5

Ponemos el accesorio “Paleta removedora” en el vaso

Paso 2/5

Añadimos 1,5 litros de agua

Paso 3/5

Ponemos papel film encima de la encimera y estiramos la pechuga de pollo de 900gr aproximadamente y la salpimentamos.Rellenamos con 200gr de jamón cocido y 100gr de queso

Paso 4/5

Enrollamos en forma de redondo.Ponemos en el vaso el accesorio “Cesto plano de vapor” en el que ponemos nuestro redondo y debajo el “Cesto hondo de vapor”

Paso 5/5

Dejaremos enfriar, cortaremos y marcaremos un poco en la sartén antes de comer 

Categoría: Varios
Etiquetas: Carnes, aves y casquería
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