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Tarta mousse oreo en vasitos

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Masterpro

2

4'

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Ingredientes
20 galletas oreo
250gr nata para montar de 35% de materia grasa muy fría
350gr queso de untar fría
140gr azúcar blanquilla
1 cucharadita esencia de vainilla
18 galletas mini oreo para decorar

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Paso 1/8

Poner en el vaso el accesorio “Cuchillas” y añadir 12 galletas oreo sin la crema central (reservar crema).

Paso 2/8

Repartir esta base de galletas en dos vasos o cuencos. Limpiar y secar vaso.

Paso 3/8

Ponemos el accesoria 'Mariposa'.

Paso 4/8

Añadir 350gr de queso de untar frío.

Paso 5/8

Añadir 250gr de nata bien fría junto con el queso y la crema blanca del medio que habíamos reservado.

Paso 6/8

Agregar 140gr de azúcar y 1 cucharada esencia de vainilla. Remover y reservar.

Paso 7/8

En un mortero machacar las 8 galletas restantes y juntar con la mezcla anterior.

Paso 8/8

Repartir en los vasos y decorar con las mini galletas oreo. Servir.

Categoría: Postres y dulces
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