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Ternera gruisada

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Masterpro

48'

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Ingredientes
700gr carne de ternera en dados
200gr tomate triturado natural
700gr carne de cerdo en dados
1 cebolla
2 dientes de ajo
40gr aceite de oliva
1 pimiento verde
60gr vino blanco de gruisar
1 hoja de laurel
orégano
250gr agua
sal y pimienta al

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Paso 1/7

Ponemos en el vaso el accesorio “Cuchillas”

Paso 2/7

Añadimos 1 cebolla, 2 dientes de ajo y 1 pimiento verde

Paso 3/7

Cambiamos al accesorio “Paleta removedora”

Paso 4/7

Añadimos 700gr de carne de ternera en dados, 700gr de carne de cerdo en dados en el vaso.

Paso 5/7

Añadimos el orégano, 1 hoja de laurel, 60gr de vino blanco y 200gr de tomate

Paso 6/7

Añadimos 250gr de agua y salpimentamos al gusto

Paso 7/7

Listo para comer 

Categoría: Varios
Etiquetas: Carnes, aves y casquería
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