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Tortas de maiz con picadillo

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Masterpro

4

15'

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Ingredientes
200gr harina de maíz
2 claras de huevo
75gr mantequilla a temperatura ambiente
50gr agua caliente
1 cucharadita sal

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Paso 1/7

Precalentar el horno a 180º.

Paso 2/7

Poner en el vaso el accesorio “Paleta removedora”.

Paso 3/7

Añadir 200gr de harina de maíz, 2 claras de huevo, 75gr de mantequilla, 50gr de agua y 1 cucharada de sal.

Paso 4/7

Bajar con la espátula la masa hacia el fondo del vaso y volver a mezclar.

Paso 5/7

Retirar la masa a un bol. En una bandeja de horno forrada con papel de hornear, poner 12 bolas de masa de aprox. 15gr cada una.

Paso 6/7

Cubrir con otro papel de horno y aplastar para darles forma de torta. Retirar el papel superior y hornear durante 12 minutos a 180º. Repetir este procedimiento hasta terminar la masa, obtendrás 24 tortas.

Paso 7/7

Retirar y colocarlos en una bandeja para servir.

Categoría: Varios
Etiquetas: Aperitivos y entrantes
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