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Tostada con queso crema y remolacha, huevo a la plancha y cebolla encurtida

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Delicooks

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Tostada con queso crema y remolacha, huevo a la plancha y cebolla encurtida, tostada con queso crema y remolacha, huevo a la plancha y cebolla encurtida, tostada con queso crema y remolacha, huevo a la plancha y cebolla encurtida.
Ingredientes
2 rebanadas de pan de molde
60 gr queso crema de untar
30 gr remolacha cocida
2 huevos
30 gr cebolla morada
el zumo de medio limón
2 huevos
germinados al gusto
sal
pimienta
mix semillas
aceite de oliva

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Paso 1/5

Tostar el pan.

Paso 2/5

En una sartén o plancha con un hilo de aceite hacer los huevos, salpimentar.

Paso 3/5

Turbinar la remolacha y el queso crema.

Paso 4/5

Cortar en rodajas finas la cebolla agregar el zumo de limón y una pizca de sal, dejar reposar unos 30’.

Paso 5/5

Untar las tostadas con el queso crema de remolacha, disponer los huevos y decorar con cebolla encurtida, semillas y germinados.

Categoría: Tostadas y entrepanes
Etiquetas: Vegana Asiática
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