Lactonesa de curry
Ingredientes
100gr aceite de girasol
50gr leche
½ cucharadita mostaza
1 pizca mienta molida
1 pizca de sal
½ cucharadita curry en polvo
4 hebras de azafrán
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Paso 1/3
Ponemos en el vaso el accesorio “Paleta removedora”
Paso 2/3
Añadimos 50gr de leche, ½ cucharadita de mostaza, 1 pellizco de pimienta, 1 pellizco de sal, ½ cucharadita de curry y las 4 hebras de azafrán. (Mientras vertemos sobre la tapa del bocal 100gr de aceite poco a poco para que vaya ligando.)
Paso 3/3
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Categoría:
Salsas
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