Pan Hot Dog
Valora esta receta
Comenta esta receta
Ponemos en el vaso el accesorio “Paleta removedora”
Añadimos 300gr de leche, el huevo ligeramente batido, 30gr de aceite y la cucharadita de sal.
Añadimos 550gr de harina, 1 cucharada de azúcar y 25gr de levadura.
Dejamos reposar la masa en el propio vaso hasta que doble su volumen, más o menos una hora. Dividimos la masa en 8 bolas (de unos 120gr cada una) y le damos la forma de bolas.
Vamos dando la forma del tradicional perrito y los vamos colocando en un par de bandejas de horno en las que previamente hemos colocado un papel de hornear. Tapamos con un paño limpio y seco y dejamos reposar hasta que doblen el volumen.
Precalentamos el horno a 200º y pincelamos con leche los panes. Horneamos 15 minutos.
Sacamos del horno y dejamos enfriar para su consumo.
