Pan indio
Ingredientes
500gr harina
240gr agua
60gr aceite de girasol
½ cucharadita sal
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Paso 1/4
Ponemos el accesorio “Paleta removedora” en el vaso y añadimos 500gr de harina, 240gr de agua, 60gr de aceite y 1 pizca de sal.
Paso 2/4
Hacer una bola y reposar tapada con papel transparente 10 minutos. Traspasado este tiempo, dividir la masa en 16 bolas de unos 50gr aprox.
Paso 3/4
Estirar la masa con rodillo de unos 15cm de diámetro. Dorar en sartén sin nada de grasa.
Paso 4/4
Repetir el proceso y servir templadas.
Categoría:
Masas y pan
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