Brocheta de merluza y gramba
Ingredientes
400gr lomo de merluza
12 langrostinos
un poco de aceite
sal y pimienta al
4 brochetas
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Paso 1/5
Ponemos en el vaso el accesorio “Paleta removedora”
Paso 2/5
Añadimos agua hasta la mitad aproximadamente
Paso 3/5
Ponemos el accesorio “Cestillo plano y hondo de vapor” y en el plano ponemos los 400gr de lomo de merluza a trozos y las 12 gambas peladas. Añadimos por encima un poco de aceite y salpimentamos al gusto
Paso 4/5
Pondremos en nuestras brochetas merluza y gramba hasta completar
Paso 5/5
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