Huevos escalfados
Ingredientes
2 huevos a temperatura ambiente
1,5 litros de agua
20gr vinagre
1 cucharada de aceite de oliva
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Paso 1/6
Cascamos los huevos en boles individuales y reservamos.
Paso 2/6
Ponemos en el vaso el accesorio 'Paleta removedora'.
Paso 3/6
Incorporamos 1,5 litro de agua y 20gr de vinagre.
Paso 4/6
Untamos con aceite el accesorio 'Cesto vapor' y lo introducimos en el vaso.
Paso 5/6
Pasados este tiempo añadimos de uno en uno los huevos en el 'Cesto vapor'.
Paso 6/6
Extraemos el 'Cesto vapor' y sacamos con cuidados nuestros huevos escalfados a un plato. Reposar unos segundos y servir.
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