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Mejillones al vapor con salsa de tomate

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Promedio: 3.7 (3 votos)

Masterpro

4

41'

0

Ingredientes
150 gr cebolla
80gr aceite de oliva virgen extra
80gr tomate triturado
100gr vino blanco
sal
1kg mejillones desbarbados

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Paso 1/8

Poner en el vaso el accesorio “Cuchillas”

Paso 2/8

Añadir 150gr de cebolla en cuartos

Paso 3/8

Añadir 80gr de aceite y dejar el bocal abierto

Paso 4/8

Agregar el vaso 80gr de tomate, 100gr de vino blanco y la sal

Paso 5/8

Colocar el accesorio “Cestillo de vapor plano” con los mejillones

Paso 6/8

Retiramos los mejillones y dejamos en un plato la parte del mejillón con la carne

Paso 7/8

Ponemos la tapa y el bocal abierto

Paso 8/8

Servir los mejillones con la salsa encima 

Categoría: Varios
Etiquetas: Pescados y Mariscos
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