Flamenquines rellenos

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Espalmamos los filetes de lomo, los salpimentamos, los cubrimos con una loncha dequeso y los rellenamos con un picadillo de huevo cocido, jamón serrano, tomate secoenrollamos y los empanamos , ósea los pasamos por harina, huevo batido y panko, loscolocamos en la rejilla niveladora pulverizaos de aceite de nuestro FryCOOK, en elprograma para ternera 15 minutos a 460 grados Fahrenheit.
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