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Patatas a la riojana

4.666665
Promedio: 4.7 (3 votos)

Masterpro

4

40'

0

Ingredientes
1 cebolla
1 diente ajo
50gr aceite de oliva virgen extra
200gr chorizo
1/2 cucharita de pimentón dulce
1 guindilla (opcional)
sal
500gr agua
1kg patatas nuevas sin piel, limpias y cortadas en cuartos
perejil para adornar

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Paso 1/7

Ponemos en el vaso el accesorio “Cuchillas”

Paso 2/7

Añadimos 1 cebolla y 1 diente de ajo

Paso 3/7

Cambiamos al accesorio “Paleta removedora”

Paso 4/7

Agregamos 50gr de aceite de oliva

Paso 5/7

Añadimos 200gr de chorizo cortado a rodajas, ½ cucharita de pimentón dulce y 1 guindilla (opcional)

Paso 6/7

Añadimos 500gr de agua y 1kg de patatas nuevas sin piel, limpias y cortadas en cuartos

Paso 7/7

Retiramos y servimos 

Categoría: Varios
Etiquetas: Verduras, hortalizas y hongos
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Comentarios

@Marilo1978

Me han salido muy ricas, las

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