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Fideos a la cazuela con costillas adobadas

4
Promedio: 4 (1 voto)

Masterpro

4

56'

0

Ingredientes
para el sofrito:
50gr aceite de oliva virgen extra
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo o al gusto
80gr pimiento rojo
80gr pimiento verde
para el resto:
500gr costilla de cerdo adobada cortada en trozos
400gr agua o caldo de carne
1 tomate pera cortado en dados
sal y pimienta al
200gr fideos nº2

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Paso 1/8

Poner en el vaso el accesorio “Cuchillas”

Paso 2/8

Añadir 50gr de aceite, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 80gr de pimiento rojo y 80gr de pimiento verde.

Paso 3/8

Cambiar el accesorio a “Mariposa”.

Paso 4/8

Incorpora 500gr de costillas adobadas al vaso.

Paso 5/8

Retira la mariposa y cambia a “Paleta removedora”.

Paso 6/8

Añade 400gr de agua, 1 tomate, la sal y la pimienta al gusto.

Paso 7/8

Vierte a través del bocal la pasta.

Paso 8/8

Listo.

Categoría: Pasta y pizza
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