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CREMA DE BONIATO Y COCO

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Pepe Rodríguez

30'

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Ingredientes
agua
500 gr boniato
150 ml leche de coco
sal

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Paso 1/6

Añadimos agua en el vaso del MultiCooker Touch y colocamos el cestillo de vapor.

Paso 2/6

Seleccionamos el programa hervir.

Paso 3/6

Pelamos y troceamos el boniato. Añadimos 500 gr de boniato en la vaporera y hervimos durante 15 minutos.

Paso 4/6

Sacamos el cesto de vapor. Vaciamos el agua del vaso y colocamos las cuchillas.

Paso 5/6

Introducimos el boniato cocido. Añadimos 150 ml de leche de coco. Añadimos sal al gusto y seleccionamos el programa picar durante 30 segundos a velocidad 9.

Paso 6/6

Abrimos y servimos.

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Comentarios

@Léa

Fácil y rica

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