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Gazpacho de mi abuela

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Mejor en Brazos

4'

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Ingredientes
1 kg tomates maduros
1 pepino
1 pimiento verde
½ cebolla
1 trozo de pan duro remojado (opcional)
1 chorro aceite de oliva virgen extra
1 toque de vinagre
1 pizca sal
1 cdita de comino

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Paso 1/7

Poner el accesorio cuchilla

Paso 2/7

Lavar y trocear en trozos grandes las verduras.

Paso 3/7

Poner las verduras y el pan en el vaso.

Paso 4/7

Poner 1 minuto a velocidad 12

Paso 5/7

Añadir el el hielo, el aceite, el vinagre, el comino y la sal

Paso 6/7

Poner 1 minuto a velocidad 12

Paso 7/7

Probar y rectificar. Servir

Categoría: Caldos y cremas
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