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Crema de tomate

4.75
Promedio: 4.8 (4 votos)

Masterpro

26'

0

Ingredientes
4 tomates maduros a trozos y lavados
2 patatas medianas
50gr aceite de oliva
agua
sal y pimienta al
3 quesitos
un poco de leche o nata

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Paso 1/7

Ponemos el vaso el accesorio “Cuchillas”

Paso 2/7

Añadimos 4 tomates a trozos y 2 patatas medianas a trozos junto con 50gr de aceite de oliva

Paso 3/7

Añadimos agua sin llegar a cubrir, ponemos sal y pimienta al gusto y 3 quesitos

Paso 4/7

Añadimos un poco de leche o nata según la textura que nos guste

Paso 5/7

Rectificamos de sal y pimienta

Paso 6/7

Colamos por un colador de malla fina o un chino

Paso 7/7

Servimos

Categoría: Caldos y cremas
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Comentarios

@Rachel74

Muy buena. Yo la he empatado

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