Galleta gigante
Valora esta receta
Comenta esta receta
Precalienta el horno a 175ºC y engrasa un molde de 25-30cm
Ponemos el accesorio “Mariposa” en el vaso
Añadimos 140gr de azúcar moreno, 200gr de azúcar blanco y 225gr de mantequilla
Vamos añadiendo 1 a 1 los huevos y 2 cucharadas de extracto de vainilla
Añadimos 1 cucharada y media de levadura royal, 380gr de harina de postres y dulces, 1 cucharada y media de sal gorda
Añadimos 200gr de chocolate y con una espátula removemos
Ponemos la mezcla en el molde y los 25gr restantes de chocolate los ponemos por encima y presionamos un poco
Horneamos a 175º durante 35-45 minutos o hasta que la masa esté dorada en el borde y en el centro se haya solidificado
Retira del horno, deja enfriar antes de cortar la galleta
Comentarios
Últimas recetas relacionadas
Ver todas >
El lugar de encuentro definitivo para los foodies amantes de la cocina. Recetas, trucos de cocina, tips de nutrición, videos… de la mano de los mejores chefs internacionales de Masterpro.
Unirme
