Gazpacho tradicional
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Pondremos el accesorio 'Cuchillas' en el vaso.
Incorporamos en el vaso 1kg de tomates, 1 cebolla, medio pepino, medio pimiento verde, un poco de vinagre y 1 ajo a gusto, todo ello en trozos para facilitar el triturado.
Añadimos 20 gr de aceite junto con la sal, pimienta y comino, a gustos.
Probamos y rectificamos y ya podremos servir.
Comentarios
@Flor.dav
20% menos cebolla 50% menos