Salmorejo cordobés
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Ponemos el accesorio “Cuchillas”.
Añadimos 1kg de tomates limpios y troceados.
Ponemos el tomate triturado junto a 400gr de hogaza en un bol y dejamos que se ablande 10 minutos.
Volcamos en el vaso la mezcla de tomate y hogaza y trituramos junto con 100gr de aceite y la sal.
Listo para servir.
Comentarios
@Yuyu
En la máquina viene 400 de