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Arroz basmati al curry rojo con gambas a la miel

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Masterpro

4

14'

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Ingredientes
40 gr aceite de oliva
50 gr pasta de curry rojo
700 gr agua
350 gr arroz basmati
1 cucharada sal marina
zumo de 1 limón
30gr miel
4 gambas peladas
1 cucharada cilantro fresco

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Paso 1/9

Ponemos en el vaso el accesorio “Paleta removedora”

Paso 2/9

Añadimos 40gr de aceite y 50gr de pasta de curry rojo en el vaso

Paso 3/9

Añadimos 700gr de agua, 350gr de arroz y 1 cucharada de sal marina

Paso 4/9

Dejamos reposar 10 minutos dentro del vaso

Paso 5/9

En ese tiempo el arroz habrá absorbido toda el agua

Paso 6/9

En un cuenco apto para el microondas ponemos el zumo de 1 limón y 30gr de miel y calentamos 1 minuto a temperatura máxima.Mezclamos bien y reservamos.

Paso 7/9

Ponemos la sartén al fuego con un hilo de aceite y salteamos 4 gambas peladas

Paso 8/9

Servimos regadas con la mezcla del zumo de limón y la miel

Paso 9/9

Servimos el arroz basmati al curry rojo espolvoreado con el cilantro fresco y acompáñalo con las gambas a la miel 

Categoría: Varios
Etiquetas: Arroces
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