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Masterpro

16'

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Ingredientes
200gr mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
100gr azúcar moreno
100gr azúcar
400gr harina de postres y dulces
1 pellizco de sal
1 cucharadita bicarbonato
200gr pepitas de chocolate

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Paso 1/8

Precalentar el horno a 200º

Paso 2/8

Poner en el vaso el accesorio “Mariposa”

Paso 3/8

Añadimos 200gr de mantequilla, 2 huevos y 100gr de azúcar y 100gr de azúcar moreno.

Paso 4/8

Cambiamos al accesorio “Paleta removedora'.

Paso 5/8

Añadimos 400gr de harina, 1 pizca de sal, 1 cucharada de bicarbonato y 200gr de pepitas de chocolate.

Paso 6/8

Con una cuchara, cogemos porciones pequeñas y hacemos bolas.

Paso 7/8

Sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal o lámina de silicona, disponemos las bolas y las aplastamos dándoles forma de galletas. Hornear por tandas de 15 minutos aproximadamente a 200º cada tanda.

Paso 8/8

Dejar enfriar y meter en tarros herméticos para su conservación.

Categoría: Postres y dulces
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