Masterpro Cook And Share - Bandeja de Horno, 17x10x2.5 cm, en Hierro Fundido, Incluye Bandeja de Madera, Interior y Exterior negro
Características principales
•La distribución del calor en estas bandejas es uniforme, y se pueden utilizar en todo tipo de hornos. Resultan versátiles, y sus grandes asas permiten un manejo cómodo y sin riesgo.
•Gracias a su grado de robustez y a la óptima conservación del calor que proporciona, esta bandeja de horno está indicada para realizar preparaciones típicas de la gastronomía tradicional horneadas a fuego lento.
•El calor se distribuye uniformemente, sin sobrecalentamientos. Es posible llevar las preparaciones en la bandeja directamente a la mesa gracias a la bandeja de madera bambú que está incluida con ella.
•Permite servir todo tipo de preparaciones de forma elegante. Se puede usar tanto para compartir en el hogar como en restaurantes, para brindar al plato un toque casero y tradicional.
•Esta bandeja rectangular tiene una alta resistencia a arañazos e impactos, y para servir los alimentos cocinados en ella se pueden utilizar utensilios de cualquier material, incluyendo metal, silicona o madera.
Bandeja fabricada en hierro fundido de forma rectangular en la que se pueden hornear, gratinar y servir preparaciones y dulces directamente en la mesa. La distribución del calor en ella se lleva a cabo de manera uniforme, y se puede utilizar en todo tipo de hornos. Tiene grandes asas del mismo material que permiten un agarre seguro y cómodo al cocinar, levantar y transportar la comida.El hierro fundido con el que se está fabricada esta bandeja rectangular le proporciona una gran resistencia y durabilidad, además de una retención y distribución uniforme del calor. Debido a su robustez, y a la óptima conservación del calor que brinda, su uso es el indicado para realizar diferentes cocciones típicas de la gastronomía tradicional, aunque también se adapta bien a otros tipos de cocina. Se trata de un elemento muy utilizado para preparar recetas de cocción lenta.Se pueden realizar gran variedad de preparaciones con ella. Gracias a su retención del calor y a la uniformidad de su distribución, sin presentar ningún punto de sobrecalentamiento en su superficie, permite que se cocine efectivamente tanto guisos y estofados a fuego lento como alimentos frescos asados e incluso dulces, y todo ello sin quemarse. Las preparaciones se pueden llevar directamente a la mesa gracias a la bandeja de bambú que está incluida junto con el artículo.El diseño de la bandeja de hierro fundido es clásico, con el interior y el exterior en color negro crudo. Esto permite que combine con diferentes entornos, desde los más tradicionales hasta los vanguardistas. Permite servir las preparaciones de una forma elegante, y se puede usar tanto para compartir en el hogar como en restaurantes, para dar un toque rústico y casero a las presentaciones.La bandeja de hierro fundido es fácil de mantener. Solo se debe lavar con agua y detergente a temperatura ambiente o tibia. El secado se debe llevar a cabo de forma cuidadosa, sin que queden rastros de agua. Se debe guardar en un lugar que esté libre de humedad. La bandeja es resistente a arañazos, y es perfectamente compatible con utensilios de servir de diferentes materiales, incluyendo metal, madera o plástico.
La felicidad sólo es posible cuando se comparte, por eso Masterpro lanza la colección Cook & Share que se compone de excepcionales piezas de cocina en miniatura ideales para cocinar y servir raciones individuales o pequeñas porciones de acompañamiento. Tus invitados quedarán encantados con su cuidado aspecto, una forma única de compartir tus platos. La colección Cook & Share se compone de excepcionales piezas de cocina en miniatura ideales para cocinar y servir raciones individuales o pequeñas porciones de acompañamiento. Nunca había sido tan fácil concentrar la esencia de tantas recetas diferentes en pequeños bocados para agasajar a tus invitados. A pesar de su pegueño tamaño, las piezas de Cook & Share serán tu mejor aliado si lo que necesitas es mantener la temperatura constante durante el cocinado. Fabricadas en hierro fundido de la mejor calidad, maximizan la convección del calor para ofrecerte resultados excepcionales. Podrás colocar tus platos en la mesa directamente con las piezas de esta colección ya que vienen acompañadas de una base en madera de bambú, higiénica y duradera, además de sostenible. Cuenta con el certificado FSC garantizando que proviene de bosques gestionados desde un punto de vista sostenible. Perfecta para los amantes de la cocina al horno, la colección Cook & Share cuenta con piezas de gres esmaltadas, diseñadas para maximizar la convección del calor para ofrecerte unos resultados excepcionales.
Garantía del sello de calidad fundación Cook & Chef
Los productos de Masterpro cuentan con el sello de calidad de la Fundación Cook & Chef Institute cuya misión es garantizar a nivel internacional la innovación en productos de menaje de cocina que contribuyan a mejorar el arte culinario prestando atención a la nutrición, salud y bienestar de las personas, poniendo a su disposición productos de la máxima calidad. El desarrollo de producto aprovecha las sinergias con más de 100 chefs referentes y 20 instituciones culinarias de todo el mundo.
