Esta sartén está fabricada en hierro fundido, lo que hace que sea resistente y duradera. Este material hace posible distribuir el calor de forma muy eficiente, por lo que la comida se cocina conservando todos sus sabores y propiedades. El mango está fabricado en el mismo material, otorgándole una gran resistencia y robustez además de resultar muy cómodo. Es una sartén recomendada para cocinar todo tipo de alimentos, y especialmente para aquellos que precisen un largo tiempo de cocción.Se pueden cocinar carnes, verduras y otros tipos de alimentos en diferentes formas, tanto si se van a dorar como a saltear, cocinar a la plancha o freír. Se trata de una sartén muy versátil, en la que se pueden preparar recetas de múltiples estilos. Además, es apta para ser usada en todos los tipos de placas de existentes, ya sean de gas, vitrocerámicas o inducción, e incluso puede introducirse en el horno. Tiene una alta resistencia y puede alcanzar temperaturas muy elevadas, por lo que también se puede utilizar para cocinar en las brasas. El calor se extiende desde la base de manera uniforme hacia los lados, lo que permite obtener unas cocciones perfectas. Es ideal para ser llevada directamente a la mesa, colocada sobre la base de madera de bambú que se incluye con ella, y que contrasta con el color negro de su interior y exterior. Esta base es higiénica y presenta una alta durabilidad, además de ser ecológica. Se puede incorporar a cualquier cocina. El hierro fundido permite que se fabriquen sartenes antiadherentes debido a su gran capacidad para retener el calor. Este material también aumenta sus cualidades con el tiempo, por lo que su superficie mejorará cada vez más con el uso continuo.Hecha de un material duradero, es fácil de usar y limpiar. Para hacerlo basta con una esponja, jabón y agua. Se puede usar un detergente no abrasivo y suave para limpiarla. No se debe lavar en el lavavajillas, y siempre ha de guardarse perfectamente seca y libre de humedad o agua para prolongar su vida útil. Así será posible disfrutar durante mucho tiempo de una sartén Masterpro de la más alta calidad.
La felicidad sólo es posible cuando se comparte, por eso Masterpro lanza la colección Cook & Share que se compone de excepcionales piezas de cocina en miniatura ideales para cocinar y servir raciones individuales o pequeñas porciones de acompañamiento. Tus invitados quedarán encantados con su cuidado aspecto, una forma única de compartir tus platos. La colección Cook & Share se compone de excepcionales piezas de cocina en miniatura ideales para cocinar y servir raciones individuales o pequeñas porciones de acompañamiento. Nunca había sido tan fácil concentrar la esencia de tantas recetas diferentes en pequeños bocados para agasajar a tus invitados. A pesar de su pegueño tamaño, las piezas de Cook & Share serán tu mejor aliado si lo que necesitas es mantener la temperatura constante durante el cocinado. Fabricadas en hierro fundido de la mejor calidad, maximizan la convección del calor para ofrecerte resultados excepcionales. Podrás colocar tus platos en la mesa directamente con las piezas de esta colección ya que vienen acompañadas de una base en madera de bambú, higiénica y duradera, además de sostenible. Cuenta con el certificado FSC garantizando que proviene de bosques gestionados desde un punto de vista sostenible. Perfecta para los amantes de la cocina al horno, la colección Cook & Share cuenta con piezas de gres esmaltadas, diseñadas para maximizar la convección del calor para ofrecerte unos resultados excepcionales.
SELLO DE CALIDAD COOK & CHEF: Con el objetivo de contribuir a reforzar las garantías de seguridad alimentaria, el sello de calidad del Cook & Chef Institute garantiza la calidad de este producto pasando una auditoría por parte de chefs de la fundación.