Masterpro Cook And Share - Sartén Plancha de 13.7x22.2x2.2 cm, Antiadherente, en Hierro Fundido, Con rejilla, Incluye una Bandeja de Madera, Negro
Características principales
•Pueden cocinarse una gran variedad de alimentos ya que ofrecen una retención de temperatura que permite una cocción lenta y progresiva. Ideales para cocineros principiantes o expertos.
•Gracias a su grado de robustez y a la óptima conservación del calor que proporciona, esta bandeja de horno está indicada para realizar preparaciones típicas de la gastronomía tradicional horneadas a fuego lento.
•La base de bambú es de origen 100 % ecológico. Este material absorbe el calor de forma natural, funcionando como una barrera para evitar las manchas por vapor en cerámica
•Los materiales de estas sartenes antiadherentes son de alta calidad, brindando durabilidad y resistencia ante golpes y caídas accidentales. Su tamaño permite que puedan ser guardadas sin abarcar mucho espacio.
•Su figura y diseño general se acopla con cualquier tipo de estilo arquitectónico de cocina. El color negro en su superficie combina con colores tanto claros como oscuros, dando un toque más estilístico.
Esta sartén de la colección Cook&Share de Masterpro ofrece una herramienta de alta calidad para cocineros profesionales y principiantes. El diseño ergonómico y su figura con bordes curvos convierten a este instrumento de cocina en una opción ideal para la preparación de alimentos. Se pueden cocinar carnes, vegetales, pescado y demás platos. Su dimensión de 22,2 cm de largo lo hace fácilmente manipulable, con una distribución correcta del peso. La anchura y profundidad de 22,2 cm y 2,2 cm respectivamente, hacen que la capacidad del asador sea mucho mayor.Esta sartén en forma de plancha se encuentra fabricada en hierro fundido, material que es conocido por sus cualidades en cuanto la retención de temperatura durante largos periodos de tiempo. Esto hace que la cocción de los alimentos se realice de forma lenta y progresiva, obteniendo resultados de gran calidad. Al igual que las sartenes de inducción, puede ser utilizado en cocinas halógenas, eléctricas, a base de gas y de vitrocerámica. El asa está especialmente posicionada para mantenerse fuera del alcance directo de las fuentes de calor, brindando maniobrabilidad y cuidando la integridad física de las manos.En la parte interna de la base se encuentra implementada una capa antiadherente que evita que líquidos y objetos sólidos se peguen en la superficie. De esta manera se reducen los daños ocasionados en la integridad superficial de la sartén, además de facilitar la limpieza posterior una vez terminada la preparación. El color negro de estas sartenes dan un toque más estilístico y serio a cualquier tipo de estilo de cocina. El tamaño pequeño de su presentación hace que sea portable o que pueda guardarse en sitios pequeños, sin abarcar mucho espacio. Fácil de lavar y de secar a través de métodos convencionales.Cumple con los estándares más exigentes de cualquier cocinero, ofreciendo resultados rápidos y satisfactorios. Puede ser utilizado en múltiples ocasiones sin perder sus cualidades de retención de temperatura y de antiadherencia. El asa posee una ranura a lo largo de su estructura que le permite ser colgada en la pared para objetivos más funcionales. Con una textura fuerte y de alta resistencia a golpes y caídas.
La felicidad sólo es posible cuando se comparte, por eso Masterpro lanza la colección Cook & Share que se compone de excepcionales piezas de cocina en miniatura ideales para cocinar y servir raciones individuales o pequeñas porciones de acompañamiento. Tus invitados quedarán encantados con su cuidado aspecto, una forma única de compartir tus platos. La colección Cook & Share se compone de excepcionales piezas de cocina en miniatura ideales para cocinar y servir raciones individuales o pequeñas porciones de acompañamiento. Nunca había sido tan fácil concentrar la esencia de tantas recetas diferentes en pequeños bocados para agasajar a tus invitados. A pesar de su pegueño tamaño, las piezas de Cook & Share serán tu mejor aliado si lo que necesitas es mantener la temperatura constante durante el cocinado. Fabricadas en hierro fundido de la mejor calidad, maximizan la convección del calor para ofrecerte resultados excepcionales. Podrás colocar tus platos en la mesa directamente con las piezas de esta colección ya que vienen acompañadas de una base en madera de bambú, higiénica y duradera, además de sostenible. Cuenta con el certificado FSC garantizando que proviene de bosques gestionados desde un punto de vista sostenible. Perfecta para los amantes de la cocina al horno, la colección Cook & Share cuenta con piezas de gres esmaltadas, diseñadas para maximizar la convección del calor para ofrecerte unos resultados excepcionales.
Garantía del sello de calidad fundación Cook & Chef
Los productos de Masterpro cuentan con el sello de calidad de la Fundación Cook & Chef Institute cuya misión es garantizar a nivel internacional la innovación en productos de menaje de cocina que contribuyan a mejorar el arte culinario prestando atención a la nutrición, salud y bienestar de las personas, poniendo a su disposición productos de la máxima calidad. El desarrollo de producto aprovecha las sinergias con más de 100 chefs referentes y 20 instituciones culinarias de todo el mundo.
