Rape en salsa de almendras
Ingredientes
800gr rape en 8 trozos
100gr cebolla
50gr harina
50gr aceite
400gr caldo de pescado
100gr vino blanco
sal y pimienta al
perejil al
100gr almendras laminadas
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Paso 1/7
Ponemos en el vaso el accesorio “Cuchillas”
Paso 2/7
Añadimos 100gr de cebolla y 50gr de aceite
Paso 3/7
Cambiamos al accesorio “Paleta removedora”
Paso 4/7
Añadimos 50gr de harina
Paso 5/7
Añadimos 100gr de vino blanco
Paso 6/7
Añadimos 400gr de caldo de pescado, perejil, sal y pimienta al gusto y ponemos el accesorio “Cesto vapor” con 800gr de rape salpimentados en 8 trozos
Paso 7/7
salsa
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