CARRILLERAS DE CERDO AL VINO TINTO
Ingredientes
1 cebolla
1 zanahoria
2-3 dientes de ajo
carrilleras de cerdo
romero
sal
15 gr harina
pimienta
200 ml vino tinto
200 ml agua
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Paso 1/8
Colocamos las cuchillas. Añadimos la cebolla y la zanahoria. Trituramos 10 segundos a velocidad 6.
Paso 2/8
Colocamos el removedor.
Paso 3/8
Aplastamos los dientes de ajo y añadimos al MultiCooker Touch. Añadimos las carrilleras, romero y sal.
Paso 4/8
Pesamos 15 gr de harina con la función pesado del MultiCooker Touch.
Paso 5/8
Añadimos sal y pimienta al gusto.
Paso 6/8
Pesamos 220 gr de vino tinto y añadimos.
Paso 7/8
Seleccionamos la función “Cocina a fuego lento” y cocinamos durante 90 minutos.
Paso 8/8
Abrimos y servimos.
Categoría:
Carne
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Comentarios
@Aristu
Porque la receta se hace de
@Roro1308
No se especifica cantidad de
@Sindy
No pone cuantas carrilleras
@Patricia R. F
Fatal. En los ingredientes no
@Dolores
No entiendo que no se pueda
@Esti Garcia.
N
@Cathy O.
Salen espectaculares con esta
