Cocido
Valora esta receta
Comenta esta receta
Ponemos en el vaso el accesorio “Paleta removedora”
Añadimos 800gr de agua y ponemos el accesorio “Cesto vapor” en el que ponemos 1 hueso de jamón, 200gr de tocino añejo, 200gr de tocino fresco y añadimos un poco de sal al gusto
Envolvemos en papel de aluminio el chorizo y la morcilla y los ponemos en el “Cestillo de vapor plano” junto con 400gr de garbanzos cocidos, 4 patatas pequeñas y 1 muslo de pollo
Retiramos del “Cestillo de vapor plano” todo y reservamos
Vertemos el caldo en un colador y reservamos (opcionalmente lo podéis utilizar para hacer unas sopas de cocido) vamos a poner y reservar fuera en una fuente la carne, el hueso del jamón, el tocino, el pollo, la morcilla y el chorizo, todo partido en dos o tres trozos
Y ya tenemos listo nuestro delicioso cocido rápido, solo tenemos que servir un plato de grarbanzos con un poquito de carne y listo
Comentarios
@baguilar
En los ingredientes no pone
