Carrilleras de cerdo estofadas

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Ponemos el accesorio “Cuchillas” en el vaso
Añadimos 1 cebolla, 1 ajo, 1 zanahoria y 50gr de aceite.
Cambiamos el accesorio a “Paleta removedora”
Añadimos 1,5kg de carne salpimentada, 100gr de vino blanco, 380gr de agua, la hoja de laurel, 10gr de vinagre y una pizca de comino.
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