Alitas de pollo picantes con salsa alfredo
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Precalentar el horno a 250º. Colocar en una bandeja de horno papel de hornear y encima una rejilla. En el vaso poner el accesorio “Cuchillas”.
Añadimos 8 dientes de ajo, 5 cayenas, 40gr de aceite, 100gr de vino blanco y media cucharada de sal.
Verter la mezcla sobre las alitas en un bol y mezclar.
Colocar las alitas en la rejilla del horno unas al lado de las otras. Hornear las alitas a 250º durante 25 minutos o hasta que estén bien doradas y cocinadas.
Mientras vamos a realizar la salsa Alfredo. En el vaso añadimos 3 dientes de ajo, 50gr de mantequilla y 20gr de aceite.
Cambiar accesorio a “Paleta removedora”.
Añadir la nata, 150gr de parmesano rallado, la sal y 2 o 3 pizcas de pimienta.
Verter en un bol y reservar. Retirar la bandeja de horno y servir las alitas de pollo acompañadas de la salsa Alfredo.