Milanesas de pollo
Ingredientes
8 pechugas de pollo
1 cebolla
50gr aceite de oliva
400gr tomate entero escurrido
sal
azúcar
pimienta
2 huevos
harina
panko o pan rallado
orégano
queso rallado
albahaca
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Paso 1/8
Ponemos el accesorio “Cuchillas” en nuestro vaso
Paso 2/8
Añadimos la cebolla en cuatros junto con 50gr de aceite.
Paso 3/8
Cambiar al accesorio “Paleta removedora”
Paso 4/8
Añadimos 400gr de tomate, la sal, la pimienta y el azúcar y encima ponemos el accesorio “Cesto vapor” con las pechugas recién salpimentadas.
Paso 5/8
Precalentamos el horno a 200º. Pasamos las pechugas por harina, huevo y pan rallado o panko. En una bandeja con papel de horno ponemos las pechugas y las horneamos 20 minutos a 200º.
Paso 6/8
Pasamos la salsa de tomate a un bol.
Paso 7/8
Horneamos a 220º 10 minutos. Las sacamos del horno y ponemos encima un poco de albahaca y servimos.
Paso 8/8
Repetir el proceso con la otra masa de pizza y a disfrutar!
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